在台灣上市場，到日本更要逛市場。 這天中午來到「金澤的廚房」-近江町市場，菜市場是最能感受當地活力的地方，也讓媽媽體驗一下異地的菜市場風情。
近江町市場歷史悠久，據說超過200多年，和其他地方的日本傳統市場一樣，乾淨、沒有異味、地板不濕滑。除了大量來自北陸沿海的新鮮海產外，野菜、水果、乾貨和零食餅乾在這裡選購也相當划算。
觀察了一下，市場裡需要排隊的大致有兩種店家，一種是賣海鮮丼飯的店，料多新鮮是最大賣點，另外，有間賣大生蠔的店家前，也排滿了觀光客，客人選定生蠔後，老闆會幫忙現殺、擠上一些檸檬汁，現場馬上可以大快朵頤。
但是媽媽不感興趣！讓她停下腳步、待著慢慢選購的大致也有兩種店家，一種是賣魚干、蝦干、糕餅的乾貨雜貨店，另一種是賣各式水果的攤位，特別是日本大蘋果，真的是便宜又漂亮。
至於媽媽的整體評語是什麼呢？「嗯，菜市場的東西都比較便宜。」
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